Guía de compra con opiniones y comparativa de las mejores freidoras sin aceite 2020

¿Eres de los que te encanta los alimentos fritos pero tanta grasa te echa para atrás? Seguro te habrás preguntado si las freidoras sin aceite son la solución a este problema, pero tienes dudas de cómo funcionan estos aparatos y lo más importante quieres saber si los resultados y el sabor de los alimentos son iguales a los de las freidoras convencionales. Decirte que con la evolución que han ido sufriendo las freidoras sin aceite ya no solo se usan para freír, sino que también sirven para cocer, asar, tostar, hornear, recalentar alimentos e incluso descongelar, sustituyendo así a otros electrodomésticos.

Actualmente en el mercado hay muchos modelos de freidoras sin aceite, por lo que comprar la correcta debe cumplir con todas tus expectativas. En este artículo te ayudaremos a resolver todas las dudas que se te presentan a la hora de comprar una freidora sin aceite, freidora de aire o Airfryer. Es una guía muy practica y sencilla con toda la información que necesitas saber a la hora de comprar una freidora sin aceite, así que ya no tienes excusa para comenzar a disfrutar de unas comidas sanas y deliciosas con hasta un 80% menos de grasa.

Tabla comparativa

Mejores freidoras sin aceite

A continuación listamos las mejores freidoras sin aceite que hay actualmente en el mercado, detallando las características, funciones y opiniones de cada una de ellas:

• Freidora sin aceite Innsky 5,5 L/1700W (Nuevo Modelo)

Potencia: 1700 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 5,5 Litros, nuevos materiales de acero inoxidable, cesta antiadherente libre de BPA y PFOA.

Funciones: 7 programas preestablecidos para cocinar, nueva función de inicio diferido, función pausa y reinicio, función de precalentamiento, Autoapagado y protección contra sobrecalentamiento, lectura separada de temperatura y pantalla digital LCD.

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Este nuevo modelo trae muchas mejoras con respecto a su antecesor: Nuevo diseño con forma cuadrada para aprovechar todo el espacio, materiales de mejor calidad como el acero inoxidable, nueva función de inicio diferido para que puedas programar/elegir a que hora quieres que empiece a funcionar tu Airfryer, por lo que viene a ser la mejor freidora sin aceite para aquellos que les gusta hacer reuniones en casa y cocinar para sus amigos y familiares manteniendo su gran capacidad que le permite cocinar hasta 10 raciones a la vez sin complicaciones gracias a sus nuevas funciones, su gran potencia hace que cocinar ese volumen de los alimentos sea una tarea fácil y mantiene su precio muy competitivo. Tiene un nuevo diseño moderno en forma cuadrada con panel led de tamaño generoso donde se controla todas las funciones del aparato, su clasificación energética es A+++ lo que hace que el consumo sea bajo. Incluye recetario en varios idiomas con 32 recetas.

• Freidora sin aceite Innsky 5,5 L/1700W

Potencia: 1700 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 5,5 Litros, cesta antiadherente libre de BPA y PFOA.

Funciones: 8 programas preestablecidos para cocinar, función pausa y reinicio, función de precalentamiento, Autoapagado y protección contra sobrecalentamiento, lectura separada de temperatura y pantalla digital LCD.

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: A pesar de que ya ha salido una versión mejorada sigue sienod un buena opción para aquellos que les gusta hacer reuniones en casa y cocinar para sus amigos y familiares ya que su gran capacidad permite cocinar hasta 10 raciones a la vez sin complicaciones gracias a los 8 programas preestablecidos de cocción, su gran potencia hace que cocinar ese volumen de los alimentos sea una tarea fácil y a un buen precio. Tiene un diseño moderno en forma circular con panel led de tamaño generoso donde se controla todas las funciones del aparato, su clasificación energética es A+++ lo que hace que el consumo sea bajo. Incluye recetario en varios idiomas con 32 recetas.

• Freidora sin aceite Cosori 3,5 L/1500W

Potencia: 1500 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 3,5 Litros (hay modelos con mayor capacidad 5,5 Litros, pincha aquí para verlos), la cesta es de forma cuadrada para aprovechar el máximo espacio con capa antiadherente.

Funciones: 11 programas preestablecidos para cocinar, función Precalentar/Preheat, función Mantener Caliente/Keep Warm, función Recordar Agitación/Shake, lectura separada de temperatura y tiempo, temporizador y pantalla táctil.

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Sin duda una de las mejores freidoras sin aceite del mercado por algo fue ganadora en 2.018 del premio Reddot Design Award, diseño llamativo por su forma cuadrada, panel led de tamaño generoso, botones fáciles de entender para seleccionar el programa de cocina. Tiene más funciones y programas que los de la competencia. Incluye recetario.

• Freidora sin aceite Tefal Actifry YV960130

Potencia: 1400 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 4,2 Litros, cesta con recubrimiento cerámico antiadherente.

Funciones: 4 programas preestablecidos para cocinar. Tecnológica Actifry 2 en 1 que te permite cocinar dos platos a la vez en secciones separadas con pantalla LCD digital para controlar las dos zonas de cocción. Temporizador inteligente que se detiene automáticamente. Espátula que remueve automáticamente los alimentos e incluye una cuchara 2 en 1 para que puedas calcular la cantidad perfecta de sal y aceite. 

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Es uno de los productos estrella de la casa Tefal gracias a su tecnología Actifry 2 en 1 se puede preparar un menú completo en sus dos zonas de cocción independientes. Es una buena opción para familias grandes que cocinan gran cantidad de alimentos ya que es una de las freidoras de aire caliente con mayor capacidad. El libro de recetas no viene en español pero la casa Tefal a desarrollado la app MyActiFry donde incluye más recetas.

• Freidora sin aceite Aigostar Dragon Pro 30LDX

Potencia: 1400 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 3,2 Litros, cesta con capa antiadherente.

Funciones: Control del tiempo y de la temperatura manual: Ajuste del termostato manualmente (entre 80ºC y 200ºC) y ajuste del temporizador manualmente (entre 0 y 30 minutos) según los alimentos que se vayan a cocinar, la freidora sin aceite emitirá una señal sonora cuando se acabe el tiempo seleccionado. Indicador de calentamiento.

Mantenimiento: La cesta es fácil de lavar a mano con detergente y un estropajo suave.

Opiniones: Muy buena relación calidad-precio es un modelo sencillo y fácil de usar, es una buena opción para familias pequeñas que necesiten rapidez y simplicidad, diseño moderno en negro y acero. En el libro de instrucciones, viene una tabla con los tiempos para carne, pescado, verduras, patata, etc.

• Freidora sin aceite Cecotec Turbo Cecofry 4D

Potencia: 1350 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 3 Litros, Cocina a dos niveles: incluye una rejilla de acero inoxidable y la cesta con revestimiento cerámico tricapa de piedra.

Funciones: 8 programas preconfigurados: saltear, tostar, patatas fritas, horno, manual, sartén arroz y yogur. Dichos programas se pueden ajustar en tiempo o en tiempo y temperatura para cocinar según tus necesidades, el rango de temperaturas configurables va desde los 100 ºC hasta los 240 ºC y dispone de tiempos variables de 5-90 minutos de cocción. Cocina a dos niveles gracias a la rejilla que incluye podrás cocinar hasta dos platos a la vez. Incorpora pala de remover automática.

Mantenimiento: La cesta y los accesorios son compatibles con el lavavajillas.

Opiniones: También llamada freidora dietética (incluye menú yogurt) es una de las freidoras sin aceite más innovadoras del mercado gracias a su nuevo sistema de cocción, que permite cocinar por arriba, por abajo o simultáneamente por arriba y abajo rodeando los alimentos 360º y repartiendo el calor homogéneamente, si te gusta estar a la última en innovación esta es tu freidora sin aceite. Tiene algunas funciones adicionales a sus competidoras como: Menú Yogur para hacer tus propios yogures, pala de remover automática con mango (ambos desmontables), cocina a dos niveles para cocinar hasta dos platos a la vez. Incluye recetario con 40 recetas y 8 vídeos recetas.

• Freidora sin aceite Princess 182021 Aerofryer Digital XL

Potencia: 1400 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 3,2 Litros, Cocina a dos niveles: incluye una rejilla de acero inoxidable y cesta con capa antiadherente.

Funciones: 7 programas preestablecidos para cocinar, panel de control digital con temporizador integrado si prefiere usar sus propias configuraciones de temperatura.

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Es un poco más costosa que la freidora Aigostar Dragon Pro 30LDX porque incluye 7 programas preestablecidos para cocinar y un panel de control digital, es una buena opción para aquellos que quieren una freidora de aire más sofisticada con más funciones, además incluye una rejilla de acero inoxidable que puede ser utilizada tanto para la preparación de asados como para dividir el espacio interior en dos, cocinando dos alimentos al mismo tiempo. No incluye recetario.

• Freidora sin aceite Philips HD9220/20 – AirFryer

Potencia: 1400 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 2,2 Litros, cesta con capa antiadherente.

Funciones: Control del tiempo y de la temperatura manual: Ajuste del termostato manualmente (entre 80ºC y 200ºC) y ajuste del temporizador manualmente (entre 0 y 30 minutos) según los alimentos que se vayan a cocinar. Función de apagado automático incluye un indicador de sonido de «listo».

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Es una opción para aquellas personas que prefieren comprar aparatos de marcas reconocidas por eso el precio un poco elevado, es un modelo fácil y sencillo de usar. Gracias a su tecnología rapid air y a su potencia los alimentos se hacen más rápido que las freidoras de aire de la competencia. Es un modelo de tamaño medio ni muy grande ni muy pequeño que puede servir para personas que cocinan una cantidad moderada de alimentos. Viene en dos colores negro o blanco e incluye recetario.

• Freidora sin aceite VPCOK 3,6 L/1300W

Potencia: 1300 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 3,6 Litros, cesta con capa antiadherente.

Funciones: 6 programas preestablecidos para cocinar, panel de control digital que permite modificar las configuraciones de los programas, en caso de que le gusta probar diferentes configuraciones de tiempo y temperatura. Temporizador integrado que apaga el aparato al finalizar el tiempo.

Mantenimiento: La cesta es compatible con el lavavajillas.

Opiniones: Es una de las freidoras sin aceite con gran capacidad a un precio muy accesible, incluye 6 programas preestablecidos para cocinar y un panel de control digital, es una buena opción para aquellos que quieren comprar una freidora de aire con gran capacidad y con funciones preestablecidas para despreocuparse mientras la freidora sin aceite está en funcionamiento. Es de las pocas freidoras de aire caliente que tiene la clase de eficiencia energética A+++ que se traduce en un menor consumo. Incluye recetario.

• Freidora sin aceite Cecotec Cecofry Compact Rapid Black and White

Potencia: 900 W

Capacidad y Materiales: Capacidad 1,5 Litros, cesta con capa antiadherente.

Funciones: Control del tiempo y de la temperatura manual: Ajuste del termostato manualmente (entre 80ºC y 200ºC) y ajuste del temporizador manualmente (entre 0 y 30 minutos) según los alimentos que se vayan a cocinar.

Mantenimiento: La cesta es fácil de lavar a mano con detergente y un estropajo suave.

Opiniones: Una de las freidoras sin aceite más baratas y compactas es una buena opción para solteros o familias pequeñas que no disponen de mucho espacio en la cocina y no necesitan cocinar gran cantidad de alimentos, un modelo fácil y sencillo de usar, viene en dos colores blanco o negro. Incluye recetario.

• Freidora sin aceite Tristar FR-6980 Crispy Fryer Mini

Potencia: 1000 W (hay modelos con mayor potencia)

Capacidad y Materiales: Capacidad 2 Litros (hay modelos con mayor capacidad pincha aquí para verlos), cesta con capa antiadherente.

Funciones: Control del tiempo y de la temperatura manual: Ajuste del termostato manualmente (entre 80ºC y 200ºC) y ajuste del temporizador manualmente (entre 0 y 30 minutos) según los alimentos que se vayan a cocinar.

Mantenimiento: La cesta es fácil de lavar a mano con detergente y un estropajo suave.

Opiniones: Es un poco más grande y potente que la Cecofry Compact siendo también una opción muy económica y compacta para solteros o familias pequeñas que no disponen de mucho espacio en la cocina y no necesitan cocinar gran cantidad de alimentos, un modelo fácil y sencillo de usar. No incluye recetario.

Freidora sin aceite opiniones

Analizando las opiniones de expertos y usuarios hemos hecho un resumen recopilando las opiniones sobre freidoras sin aceite más importantes:

• Se puede preparar gran variedad de alimentos tantos congelados como frescos: carne, pollo, pescados, nuggets, empanadillas, verduras, rebosados, brochetas, patatas, huevos, pan, pizza, etc. La mayoría de freidoras sin aceite incluyen libro de recetas para preparar todo tipo de comidas.

• Las comidas quedan muy ricas pero saben algo distinto al frito con aceite, a cambio son mucho más sanas y saludables. Si quieres que la comida quede más crujiente se puede agregar una pequeña cantidad de aceite (una o dos cucharadas) o pintar con aceite los alimentos.

• Fácil de limpiar con detergente y un estropajo suave, algunos modelos ya incorporan cestas que son compatibles con el lavavajillas.

• Fácil de usar, sin salpicaduras de aceite, sin humo y sin olores en la cocina.

• El consumo es mucho menor que un horno convencional.

• Las pegas que se repiten constantemente son: Tardan un poco más en cocinar y el sabor no es igual al de una freidora de aceite (el sabor es como la comida hecha en el horno). Hace un poco de ruido por el ventilador que mueve el aire caliente pero no es molesto. Son un poco más costosas.

¿Cómo funcionan las freidoras sin aceite?

Las freidoras sin aceite funcionan como un pequeño horno convencional cocinando los alimentos de manera natural. Un ventilador hace circular aire caliente por la cesta desde afuera hacia dentro para una cocción rápida, por eso también se les conoce con el nombre de freidora de aire caliente. Si quieres que la comida quede más crujiente se puede agregar una pequeña cantidad de aceite (una o dos cucharadas) o pintar con aceite los alimentos.

Sin duda las freidoras sin aceite o de aire caliente son el futuro y es mucho mejor para tu salud si haces el cambio ahora mismo, ya que puedes reducir las grasas en tu comida entre un 75 y 80% por eso también las llaman freidora dietética, siendo una opción muy saludable y también muy ecológica ya que al usar poco ó nada de aceite contribuimos con el medio ambiente reduciendo casi al 100% la cantidad de aceite usado que se vierte por las redes de saneamiento. Además ahorramos más dinero al consumir en casa menos aceite.

¿Qué alimentos se pueden cocinar?

Las freidoras sin aceite no solo se pueden usar para cocinar todo tipo de alimentos tanto congelados como frescos: carne, pollo, pescados, nuggets, empanadillas, verduras, rebosados, brochetas, patatas, huevos, pan, pizza, etc, sino que también sirven para cocer, asar, tostar, hornear, recalentar alimentos e incluso descongelarlos sustituyendo así a otros electrodomésticos.

La mayoría de los clientes despúes de haberlas usado dan muy buenas opiniones de las freidoras sin aceite tanto si han cocinado comida fresca como si han cocinado comida congelada, para todo tipo de alimentos como ya mencionamos anteriormente.

Si te has preguntado cuanto tiempo necesitan estas freidoras sin aceite para cocinar los alimentos, para que te hagas una idea tardan en cocinar una porción media de patatas fritas entre 15 y 25 minutos dependiendo del modelo y la potencia de la Airfryer.

¿Que freidora sin aceite comprar?

A continuación te damos una guía de compra con todos los aspectos a tomar en cuenta a la hora de elegir la mejor freidora sin aceite que se adapte a tus necesidades.

• Cuál es su precio:

Las freidoras sin aceite tienen un gran abanico de precios que van desde los 40 Euros hasta los 400 Euros aproximadamente en función de: funciones, potencia y capacidad de la freidora. Aquí depende un poco de las necesidades de cada uno y lo que esté dispuesto a gastar.

• Cuánta potencia tiene:

La potencia es un dato importante ya que a mayor potencia la freidora sin aceite se calentará más rápido y la comida estará lista antes. Las freidoras sin aceite trabajan entre un rango de potencia de entre 800 vatios a los 2.000 vatios, también se debe tomar en cuenta que hay recetas que para poder elaborarlas se necesitan los 2.000 vatios de potencia sin ella no se podrán elaborar.

• Cómo es el recipiente: capacidad y materiales:

Dependiendo de para cuantas personas vayamos a cocinar, debemos elegir una freidora de aire caliente con mayor o menor capacidad. Existen variedad de tamaños para elegir desde las más compactas de 0,8 Kg hasta las más grandes de 5 Kg. En cuanto a los materiales de la cesta lo más recomendable es que sea de material anti adherente para que sea más fácil su limpieza.

• Que funciones tiene:

En cuanto a funciones hay una gran variedad como temporizador, función de desconexión, programas específicos para cocinar palomitas de maíz, patatas fritas, etc, tiempo ajustable, función precalentar y mantener caliente, pantalla táctil etc, a mayor cantidad de funciones disponibles nos resultará más fácil la preparación de las comidas pero también se incrementará el precio de la freidora sin aceite por lo que volvemos al apartado anterior Cuál es su precio todo depende un poco de las necesidades de cada uno y lo que esté dispuesto a gastar.

• Mantenimiento:

Algo muy importante que suele pasar desapercibido inicialmente es cómo es su mantenimiento, es decir, cómo es la limpieza de la freidora sin aceite, la mayoría de los modelos traen cestas extraíbles con material antiadherente fácil de lavar a mano con detergente y un estropajo suave, pero algunos modelos ya incorporan cestas que son compatibles con el lavavajillas.

Recetas

Gracias al incremento de la popularidad en estos últimos años de las freidoras sin aceite ya se pueden conseguir libros dedicados a la elaboración de recetas para este tipo de aparatos que van desde una simple receta de Patatas Fritas a recetas mucho más elaboradas como un delicioso pescado al limón. Para más información visita nuestro artículo de Recetas de Freidoras sin aceite.

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Reviews

Para terminar los invitamos a ver las reviews, análisis detallados y opiniones de cada uno de los modelos de las freidoras sin aceite que incluimos en nuestra comparativa:

Innsky 5,5 L/1700W

Cosori 3,5 L/1500W

Tefal Actifry YV960130

Aigostar Dragon Pro 30LDX

Cecotec_Turbo_Cecofry_4D»

Princess 182021 Aerofryer Digital XL

Philips HD9220/20 – AirFryer

VPCOK 3,6 L/1300W

Cecotec Cecofry Compact Rapid Black and White

Tristar FR-6980 Crispy Fryer Mini